Description d'emploi
Le chef de ligne (emballage) est un opérateur et un leader qui travaille directement avec son équipe afin qu’elle atteigne ou dépasse les attentes quotidiennes de production pour la ligne d’emballage, et ce, de manière sûre et efficace tout en respectant les bonnes pratiques de fabrication (BPF) et en effectuant régulièrement des contrôles en cours de processus (CIP) pour assurer la qualité des jeunes verdures crues emballées.
Se rapportant aux superviseurs de production, le chef de ligne (emballage) est responsable de la sécurité et du rendement de cette ligne. Cette personne répartit les tâches de l’équipe selon les normes établies (sécurité, productivité, coûts et qualité du produit) pour répondre aux exigences de volumes et aux délais de production. En tant que leader proactif, le candidat choisi participera également à l’amélioration des normes et du rendement opérationnel et veillera au respect des politiques et des procédures de l’entreprise (SST, BPF et HACCP).
Principales responsabilités
- Responsable du lavage initial, du tri et de l’emballage des jeunes verdures crues.
- Organiser la ligne d’emballage et participer à l’évaluation des besoins en matière de main-d’œuvre, d’équipement et de composantes afin d’atteindre le rendement attendu.
- Évaluer le temps requis pour respecter le calendrier de production.
- Communiquer avec le superviseur de production et aider à établir le calendrier de production et de maintenance.
- Évaluer les attentes de production afin de comprendre les différentes étapes requises et les besoins correspondants.
- Faire l’inventaire pour s’assurer que toutes les composantes requises sont disponibles.
- Soulever les enjeux, les problèmes et les anomalies de production, et participer à leur résolution.
- Respecter les échéanciers de livraison, les attentes en matière de qualité, les normes de fabrication et les objectifs de productivité, et enregistrer avec exactitude toutes les données requises durant et à la fin de chaque quart de travail.
- Participer à l’évaluation des besoins en main-d’œuvre et répartir les tâches et responsabilités en fonction des compétences du personnel affecté.
- S’assurer que les membres de l’équipe de production sur la ligne sont adéquatement formés pour exécuter les tâches assignées et que le travail accompli est conforme à toutes les politiques et procédures de l’entreprise, en signalant toute anomalie.
- Optimiser au quotidien son influence positive auprès des employés en assurant une présence régulière et soutenue.
- Signaler au superviseur de production tout problème de personnel nécessitant des mesures disciplinaires et fournir la rétroaction pour assurer le suivi.
- Évaluer régulièrement le rendement des employés, jauger les besoins en matière de formation et assurer le suivi avec le superviseur de production.
- S’assurer que les employés travaillent de façon sécuritaire et respectent le code vestimentaire établi ainsi que le port des équipements de protection obligatoires.
- Alterner les pauses avec d’autres lignes de production au besoin.
- Assurer le respect des BPF, des politiques et des normes établies par l’entreprise.