Description d'emploi
Relevant du Vice-président, Opérations, le Directeur opérations – serres, sera responsable de la gestion complète de la production effectuée en serres ainsi que toutes les activités s’y rattachant (production, qualité, maintenance, emballage, etc.)
Principales responsabilités
· Planifier, organiser, coordonner et gérer la culture, la production, l’emballage et l’expédition des produits faits en serre afin d’atteindre les objectifs opérationnels fixés par l’entreprise.
· Responsable de s'assurer que toutes les exigences de gestion des cultures soient respectées.
· Optimiser la production et la qualité tout en minimisant les coûts et en rencontrant les normes de qualité et de service.
· Orienter les actions et les efforts en accord avec le plan d’affaires et les objectifs à atteindre.
· S'assurer que le personnel et l'équipement adéquats sont en place de façon à rencontrer les délais, le budget ainsi que les objectifs prévus.
· Responsable de la surveillance et de la maintenance préventive du système informatisé de climat, d'irrigation, d'alarme et de tout autres équipements et système en place.
· Examiner les besoins de production et les opportunités d'amélioration.
· Maintenir une communication quotidienne avec les autres services/divisions, en leur fournissant des estimations de production quotidiennes/hebdomadaires, des mises à jour de la qualité, des conditions de l'usine, etc.
· S'assurer que l’équipe sous sa responsabilité se conforme à toutes les exigences en matière de sécurité alimentaire, de système de gestion de la qualité et de santé et sécurité.
· Superviser les équipes de travail, mobiliser ses employés et gérer la performance des employés.
· Collaborer avec les fonctions administratives de l’entreprise.